MASO
78 VITELLO CON SPINACI, 150 g
telecí svíčková, čerstvý špenát, šalotka, česnek,bramborová kaše, omáčka demi-glacé
79 VITELLO CON DRAGONCELLO, 150 g
krémová telecí svíčková s estragonem, pepřová omáčka, pečené brambory Grenaille
75 PETTI DI POLLO
200g šťavnatého marinovaného kuřecího steaku
80 PIATTO DI CARNE
100g šťavnaté hovězí roštěné
100g kuřecího steaku
100g marinované vepřové panenky
1ks italské klobásy salsiccia
pepřová a brusinková omáčka, beraní rohy
74 MAIALE AL FORNO
plátky vepřové panenky zapečené s bramborami, liškami, žampiony, smetanou a sýrem mozzarella
76 ARISTA DI MAIALE
200g marinované vepřové panenky
80 PIATTO DI CARNE
100g šťavnaté hovězí roštěné
100g kuřecího steaku
100g marinované vepřové panenky
1ks italské klobásy salsiccia
pepřová a brusinková omáčka, beraní rohy
77 RUMPSTEAK
250g šťavnatého hovězí steaku z jižní Ameriky
80 PIATTO DI CARNE
100g šťavnaté hovězí roštěné
100g kuřecího steaku
100g marinované vepřové panenky
1ks italské klobásy salsiccia
pepřová a brusinková omáčka, beraní rohy