INSALATE – SALÁTY
11 VERDURE (malý salát)

cibule, paprika, rajčata, okurka, sýr Feta, italská zálivka
12 FORMAGGIO DI CAPRA

variace salátů, špenát, rucola, kozí sýr, sušená rajčata, parmezanové placičky, avokádo, jemný dijonský dresink
13 RUMPSTEAK

čerstvý špenát, jemný dijonský dresink, grilovaná cherry rajčata, steak z (150 g) hovězí roštěné, vlašská jádra
15 GRECA

zelený salát, rajčata, cibule, paprika, okurka, černé olivy, sýr feta, mikro bylinky, italský dresink
16 CAESAR

kuřecí prsa, římský salát s praženou pancettou, chlebové chipsy, parmezán, dresink caesar
17 INSALATA SALMONE AFFUMICATO

variace salátů, uzený losos, rajčata, okurka, čerstvý špenát, bylinkový dresink
18 CAESAR CON GAMBERI 5 pezzi

tygří krevety, římský salát s praženou pancettou, chlebové chipsy, parmezán, dresink caesar
19 DI POLLO

zelený salát, okurka, rajčata, marinované kousky kuřecích prsou obalované v kukuřičných lupínkách, Buffalo mozzarella, italský dresink
20 INSALATA CON GORGONZOLA

variace salátů, špenát, rukola, sýr gorgonzola, vlašské ořechy, parmezánové placičky, avokádo, hrušky, olivový olej (Extra virgin)