ANTIPASTI – PŘEDKRMY
PIATTO ITALIANO
289 Kč
parmská šunka, šunka tirolese, salám ventricina, gorgonzola, mozzarella burrata, hoblinky parmezánu, olivy, artyčoky,
4ks domácího chleba
1 FORMAGGIO DI CAPRA
249 Kč
zapečený kozí sýr, variace čerstvých salátových listů, hrušky, med, bageta, citrónový dresink
2 CARPACCIO DI MANZO, 100 g
269 Kč
plátky z hovězí svíčkové marinované v bazalce, česneku a olivovém oleji, rukola, čerstvý parmezán a toasty
3 ANTIPASTO DI POLPO
249 Kč
rukola, chobotnice, restovaný česnek, brambory Grenaille, citrónová omáčka
4 TARTARE DI VITELLO E AVOCADO
269 Kč
telecí svíčková, avokádo, sušená rajčata, kapary, cereální pečivo, šalotka
6 BRUSCHETTA
129 Kč
opečená bagetka, čerstvá rajčata, česnek, čerstvá bazalka, olivový olej (Extra virgine)
7. BRUSCHETTA CAPRESE
159 Kč
opečený domácí chléb, čerstvá rajčata, mozzarella, česnek, čerstvá bazalka, bazalkové pesto, olivový olej (1,3,7,8)
8 BRUSCHETTA POMODORO DI CARPACCIO, 4 ks
159 Kč
opečená bagetka, čerstvá rajčata, česnek, bazalka, plátky ze svíčkové v bylinkové marinádě, parmezán
× zavřít